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Food

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삼성동 구방마루 전화번호 02-552-6225 집에서 해주는듯한 밑반찬들과 매일 바뀌는 점심상 (7000원) 저녁에는 우렁쌈밥(10000원)을 주 메뉴로 닭도리탕등 다른 메뉴도 있습니다. 이모님들 친절하고 서비스도 좋습니다. 저녁에 안바쁠때 가면 점심상에 나왔던 오늘메뉴 줄 때도 있습니다. 메뉴판 ​
중랑구 신내동 스시혼 메뉴 및 영업시간 고깃집있던 곳에 생긴 스시혼! 볼때마다 줄서서 대기하고 있는 그곳입니다. 메뉴는 아래와 같고요, ​ 영업시간은 아래와 같습니다. ​
코엑스 자연은 맛있다 풀무원 계열에서 만든 건강식 레스토랑 코엑스몰 어딘가(?)에서 만나볼수있다. 합성보존료·착색료·착향료·감미료는 물론 L-글루타민산나트륨 등을 넣지 않았다고 하네요. 풀무원의 제품 자연은 맛있다 시리즈 그대로를 메뉴로 판매하고 있기도 합니다. 그래서 한편으로 마트에서 천원도 안하는 면을 6천원정도에 먹는다는 생각이 들기도 합니다. 물론 마트에서 파는 봉지면 그대로를 팔지는 않아요. 건데기가 더 실하고 꽃게짬뽕 같은 경우는 실제 꽃게 껍데기도 들어있습니다. 모든 메뉴를 다 먹어보진 못했고 덮밥 2종류 면류 2종류 사이드 메뉴 및 생과일 주스 등을 먹어보았는데 전체적으로 자극적이지 않고 깔끔합니다. 손님들도 많은 편이었고요. 자리는 많지 않은 편이고 요리는 빨리 나왔었습니다. 풀무원의 기존 제품들을 활용해서 ..
코엑스몰 오가다 빙수 ​ 코엑스몰 지상 1층에 위치한 오가다입니다. 딸기빙수와 메뉴판에 베스트라고 표기된 한라봉빙수입니다. 다소 시간이 걸렸지만 맛은 있네요. 식감까지 고려해서 만들었다는걸 느낄수 있었습니다. 빙질은 유명한 눈꽃빙수정도의 수준은 아니고 그냥 거슬리지않을 정도의 수준입니다. 여름철 자주 찾게되겠네요.
대치동 반주(BAN JOO) 모던 코리안 다이닝?을 표방하는 흥미롭게 생긴 식당이 오픈을 해서 방문해보았습니다.퓨젼 한식이려니 하고 들어갔는데한쪽 벽에 있는 그림 한폭이 식당의 아이덴티티를 보여주는듯 합니다.한복입은 사람이 반상앞에 앉아 IT기기를 즐기며 식사를 하고 있습니다.한지로 된 메뉴판을 보니 식당이름답게 저녁식사로의 메뉴보다는 술 안주겸 식사에 어울리는 메뉴들인데 흥미로왔습니다.​​​자리에 앉으면 에피타이져(?)로 쌈장과 양배추?같은걸 내어줍니다. 밑반찬은 따로 없습니다.저녁식사 대용으로 ​​스파이시 낚지퐁듀(18,000)와 ​​공기밥(1,000)을 주문했습니다. 이름이 맘에 들고 좋아하는 모짜렐라치즈가 뜸뿍 들어있고 촛불?같은걸로 가열해주고 있어 치즈가 금방녹습니다.​​​트리오 치즈까스(16,000)입니다.바질 토마토 모..
풀무원 현미취나물 솥밥 컵 곤드레 나물밥이 질려갈 무렵 현미취나물 솥밥을 시도해 보았습니다. 1. 종이포장을 벗기고 2. 간장소스를 분리하고 3. 비닐 덮개를 살짝 벗기고 4. 전자렌지 3분 돌립니다 ​ 숟가락은 포함되어 있지 않습니다. 역시 구수한 냄세가 진동합니다. 현미라서 그런지 꼬들꼬들합니다. "솥밥"이라는데 차이점은 잘 모르겠습니다. 강된장 소스를 기대했는데 간장소스라 아쉽습니다. 양이 약간 적은 느낌이간한데 간편 식사 대용으로 괜찮습니다.​ ​
도라지배즙 아이가 기관지가 좋지 않아 감기만 걸리면 모세 기관지염에다가 폐렴으로 입원도 하는 바람에 올겨울에는 도라지배즙을 먹여보기로 하였다. 오픈마켓 검색해보니 도라지배즙 만드는 곳도 다양하고 제품 및 가격도 다양하다. 공통점이 있다면 모두 물한방울 넣지 않고 첨가물이 없다는 것인데 솔직히 믿기 어렵다. 그래서 일단 농협마크가 붙어 있는 제품으로 골라보았다. 도라지 함유량도 2.×% ~ 8% 까지 다양하고, 생산방식도 중탕방식 또는 착즙 후 저온 숙성방식이 있다. 열을 가하는 중탕 방식은 예전에 먹어봤으니 착즙방식으로 선택해보았다. 컵에 부어놓으면 색이 중탕방식에 비해 진하지가 않다. 포장도 알루미늄 파우치를 썼다고 자랑한다. 도라지 함유량은 2.8% 인데 크게 거슬리지 않는다. 아이도 잘 마시는 편이다. 이 제..
풀무원 정통된장 찌개용 풀무원e shop에서 12월 3만원이상 구매시 미끼상품으로 넣어준 정통 (?)된장 찌개용 입니다. 웬지 간편하게 된장찌개를 만들 수 있는 느낌이죠. 봉지에 합성 감미료 및 보존료 등 여러가지가 무첨가라 써있어서 신뢰가 가긴 합니다만 저기 안적혀있는 다른 대체료가 들어가았는 건 아닐까 하는 생각을 하며 조리에 들어가 봅니다. 3~4인분이니 먼저 적당히(400cc라고 적혀있음)물을 끓이고 된장찌개소스를 넣고 같이 끊여줍니다. 어느 정도 끓인 후엔 건더기는 제품에 포함되어 있지 않으니 기호에 따라 넣어서 먹으면 됩니다. 저는 슈퍼가서 애호박과 감자, 느타리 버섯, 양파 그리고 두부를 사왔습니다. 이런것들도 한번먹을만큼 같이 팔았으면 좋겠다는 게으른 생각을 해봅니다. 그리고 몽땅 넣고 다시 건더기가 익을만큼 끓..